Mon avis sur le sirop Monin « Mojito mint »

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J’ai toujours détesté le mojito, le vrai, celui avec du rhum. C’est pourtant le cocktail préféré des français ! Moi le rhum, j’ai toujours trouvé ça super fort et super pas bon. Alors qu’un bon petit virgin mojito bien préparé, c’est super frais, c’est super agréable ! Mais ce n’est pas facile à faire… Alors quand j’ai vu que la marque Monin avait une gamme de sirop spécial « cocktails », en bonne victime du marketing/flemmarde devant l’éternel, j’ai succombé !

De prime abord, on pourrait penser que ce sirop « mojito mint », c’est du foutage de gueule complet. Pourquoi ? Parce que c’est du sucre, de l’eau et de l’arôme naturel de menthe, point. Pourtant, c’est un produit qui vous permettra d’obtenir un vrai mojito sans alcool délicieux en un tour de main. Parce qu’on croit que faire un cocktail, c’est facile, mais non non non. Les experts dans ce domaine s’appellent des mixologistes et si ce terme paraît un peu pompeux, il s’agit bien de savoir mixer divers éléments avec brio. Le sirop Monin « Mojito mint » permet de se la raconter sans être un expert !

Pour la recette, je n’ai pas respecté les conseils de la marque au dos de la bouteille. Je voulais un vrai cocktail sans alcool, pas un thé glacé je ne sais quoi…

Pour chaque verre de virgin mojito :

Un citron vert coupé en quatre

Une dizaine de feuilles de menthe fraîche

De la glace pilée

Deux bouchons de sirop « Mojito mint » (se servir du bouchon de la bouteille comme doseur)

De la limonade (certains mettent de l’eau gazeuse mais croyez-moi, c’est moins bon)

Dans un verre à mojito (si vous en avez sinon verre à limonade), écrasez le citron vert avec les feuilles de menthe grâce à l’aide d’un mortier/pilon (si vous n’en avez pas, on peut utiliser le manche d’un fouet par exemple, ou n’importe quoi d’autre qui fera le job), ajoutez deux bouchons de sirop et mélanger. Ajoutez la glace pilée jusqu’à la moitié du verre au moins. Si vous n’avez pas de glace pilée, mettez des glaçons, ce sera déjà pas si mal ! Il ne vous reste qu’à compléter avec de la limonade de qualité (par pitié, pas de Sprite, choisissez une vraie limonade artisanale de type Lorina), de mélanger encore une fois, et voilà, c’est prêt !

Évidemment, si vous avez un shaker, c’est encore plus facile ! Le sirop « mojito mint » permet de doser parfaitement le sucre tout en ayant ce goût caractéristique de menthe. Pas besoin d’écraser les feuilles de menthe pendant de longues minutes, c’est quand même un sacré gain de temps… Pas besoin non plus de réfléchir aux grammes de sucre de canne etc.

En terme de calories, deux bouchons de sirop = 56 calories. Pour la limonade, on est sur 60 calories la portion de 200ml, ça vous fait donc un cocktail mojito sans alcool à environ 116 calories (parce que la menthe et le citron vert, ce n’est pas ça qui fout tout en l’air!). C’est très honnête !

En résumé, je vous conseille vivement cet achat ! J’ai opté pour la bouteille de 33cl qui m’a coûté quelque chose comme 2,50€.

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Mon avis sur la Tourtel Botanics

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Je l’avoue je suis une cible de rêve pour les supermarchés, dès que je vois le mot « nouveau », je me précipite telle une victime du marketing…

Mon regard s’est posé sur la nouvelle bière sans alcool intitulée « Tourtel Botanics ». Le packaging m’a fait de l’œil, c’est tout à fait ce que j’aime, des tons très naturels, quelques plantes et des citrons, beaucoup de vert… Quand je vois le packaging je pense tout de suite que cette merveille ne pourra pas me faire de mal !

Effectivement 88 calories la bouteille de 27,5cl, c’est honnête ! D’autant qu’il est précisé « sans sucres ajoutés », ce qui signifie que cette bière sans alcool contient les sucres naturellement présents dans les jus de fruits et l’orge. En clair, ça veut dire qu’il n’y a pas de sirop de glucose, l’ennemi de la taille 36. Mais ce n’est pas tout, les mentions « sans édulcorant », « sans colorant » et « sans conservateur » permettent de rassurer le futur acquéreur de ces nouvelles boissons au citron vert et à la fleur de sureau.

Néanmoins… parce qu’il ne fallait pas rêver, les licornes n’existent pas… Chaque bouteille contient l’équivalent de 16,5grammes de sucre soit presque trois morceaux de sucre. Quand on sait qu’alcool ou pas, on a tendance à boire non pas une bière mais au moins deux… ça fait mal quand on pense que l’OMS recommande 25 grammes de sucre par jour, là en deux bières tu exploses l’OMS (enfin…ton taux de sucre, t’avais compris). Peu importe que le sucre soit celui des fruits, ça reste douloureux.

En résumé, cette bière est moins calorique qu’une bière classique mais plus sucrée…

Question fatale : est-ce que c’est bon ? La réponse est oui, c’est même très bon, très rafraîchissant, le goût est beaucoup plus « naturel » qu’une Tourtel Twist classique (vendue moins cher).

C’est agréable de pouvoir boire une bière sans alcool entouré d’amis, on retrouve le geste de décapsuler la bouteille, on dirait une bière classique, c’est presque comme avant mais c’est encore mieux puisque le taux d’alcool est à 0,0% !

Compte tenue de sa teneur en sucre, je me contente de boire ce type de bière uniquement lorsque je suis invitée chez des amis, j’en apporte un pack, il y a toujours quelqu’un qui veut goûter, ça permet de partager sa sobriété avec les autres (même s’ils finissent par boire de la vraie bière et avoir mal aux cheveux le lendemain).

Le prix d’un pack de 6 est autour de 5€, ceux qui n’aiment pas le citron peuvent se tourner vers « cranberry et romarin », j’ai hésité je l’avoue…

Note : 7/10 si c’était moins sucré, cette bière serait parfaite !

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@adieugueuledebois